Besonderes Ereignis vorspeise catering dfw

Suchen für die besten special event appetizer, catering oder Hochzeit, catering-Häppchen? Aspen Catering, die besten Dallas catering-service ist Ihre perfekte Menü

Unsere Speziellen Event-Appetizer Catering-Menü

Wie viele Vorspeisen sollten Sie bieten?
Wir haben organisiert unsere vorspeise Menü durch:
Huhn
Rindfleisch
Schweinefleisch
Vegetarisch
Meeresfrüchte
Carving-Stationen
Vorspeise-Stationen

Huhn Vorspeisen

Rotwein-Hähnchen In Kruste
Rotwein marinierte Hühnerbrust, garniert mit Speck und karamellisierten Zwiebeln in Kruste

Bourbon Chicken In Kruste
Blätterteig-happen mit bourbon, Frühlingszwiebeln und Soja-marinierter Hähnchenbrust und Boursin-Käse

Chicken Fajita Quesadillas
Huhn, cheddar-Käse, Paprika und Zwiebeln, serviert mit salsa und sour-cream, 24 Stück pro portion

Asiatische Hähnchen-Saté
Spieße mit gegrilltem asiatischen Stil mariniert chicken breast tenders, serviert mit Pflaumensauce

Parmesan Crusted oder Kraut Crusted Chicken Medaillons
Kräuter oder parmesan-Kruste gebackene Hühnerbrust Medaillons, serviert mit marinara sauce

Im Speckmantel, Huhn & Jalapeno
Chicken breast tenders und frischen peperoni-Streifen, die alle eingewickelt mit Speck

Buffalo Chicken Bites
Mini buffalo chicken bites gefüllt mit Blauschimmelkäse und Sellerie

Pesto-Hähnchen-Angebote
Gegrillte Hähnchenbrust-Streifen in cremiger pesto-sauce

Chicken Sliders
Mini-gewürzt, paniert Hähnchenbrust-Medaillons serviert mit Schweizer und cheddar-Käse, ketchup, mayo und würziger Senf. 24 pro portion

Chicken Street Tacos
Mexiko-Stadt-Stil street taco mit gegrilltem chicken, flour tortillas, sour cream, Feuer gebraten salsa, shredded cheddar und frischem Koriander

Southwest Chicken Egg Rolls
Frühlingsrollen, gefüllt mit Hähnchen und milden Südwesten Gewürze

Chicken Empanadas
Gebäck-Tasche gefüllt mit würzigem Hühnerfleisch und Gemüse

Drei Käse Huhn Jalapeno Bites
Cheddar, Schweizer und amerikanischer Käse, mit Huhn und gewürfelte jalapeno-Paprika

Mini-Hähnchen-Cordon Bleu
Panierte Hähnchenbrust Bissen mit Schinken und Schweizer

Chicken Wings
BBQ, Ranch, Knoblauch, parmesan oder Zitrone Pfeffer

Rindfleisch-Häppchen

Filet Teaser
Rinderfilet-Medaillon auf der Oberseite ein Kartoffelpüree pearl serviert auf individuelle Verkostung Löffel

Asian Cocktail-Frikadellen
Asiatische-inspiriert-cocktail-Frikadellen mit einer würzigen Soja-Pflaumen-DIP-sauce

Rindfleisch Empanadas
Pocket-Gebäck gefüllt mit gewürztem Rindfleisch, Piment und Paprika, serviert mit salsa und sauerrahm

Speck-Käse-Frikadellen
Boden Kalb -, Schweine-und Rinderfilet, Käse, eingewickelt in Applewood geräucherter Speck

Rindfleisch Satay
Saftige Streifen von Spieß Gegrilltes teriyaki-Rindfleisch

Cocktail-Frikadellen
Gegrillte Fleischbällchen in Ihrer Wahl von pikante BBQ-sauce, pikante braune Sauce oder marinara-Soße

Beef Fajita Quesadillas
Streifen von fajita Rindfleisch, cheddar-Käse, Paprika und Zwiebeln, serviert mit salsa und sour-cream, 24 Stück pro portion

Mexikanische Fleischbällchen
Alle Rindfleisch-Fleischbällchen kombiniert mit cheddar-Käse, erstickt in enchilada-sauce

Mini-Hackbraten Beißt
Mamis Lieblings-Hackbraten gefüllt mit einer gewürzten Kartoffelpüree rosette

Mini-Rindfleisch-Steak-Regler
Mini-Rindfleisch-steak-regler, Rollen und Schweizer und cheddar-Käse komplett mit mayonnaise, ketchup und Senf. 24 Stück pro portion.

Meatball Sliders
Fleischbällchen erstickt im Haus gemacht, marinara sauce, provolone-Käse, serviert mit mini-white sub rolls

Rindfleisch und Blauschimmelkäse Wellington
Beef tenderloin mit blue-Käse eingewickelt in Blätterteig

Brustkorb Street Tacos
Geschreddert smoked beef brisket, flour tortillas, sour cream, Feuer gebraten salsa, shredded cheddar und frischem Koriander

Kirsche Smoked Brisket Sliders
Geröstet, Kirsche Holz geräucherten brisket, karamellisierten roten Zwiebeln und geräuchertem cherry BBQ-sauce vermischt auf einem mini-Zwiebel roll

Geschmorte Kurze Rippe Mini Pot Pie
Mini-Topf-Torte gefüllt mit langsam gebratenem Rindfleisch kurzen rippen, mit Soja-sauce, hoisin, Ingwer und Sriracha

Cocktail Franks in eine Decke
Rindfleisch, frank, umgeben von zarten Schichten von Blätterteig

Rinderfilet Crostini Station
Knoblauch-toast-Scheiben garniert mit Scheiben von magerem Rinderfilet und hausgemachten aromatisierten Frischkäse

Blue Cheese Steak Bites
Geschnitten gegrilltem Rinderfilet und gebratenen Zwiebeln oben eine Sahne-Käse verteilt auf party toast

Schweinefleisch Vorspeisen

Cuban Sandwich Beißt
Gegrilltes Fladenbrot gefüllt mit Schinken, Schweizer Käse und Senf

Bacon Cheddar-Kartoffeln
Kartoffelschalen, gefüllt mit Käse, Speck und schnittlauch

Speck-Käse-Frikadellen
Kalbfleisch, Schweinefleisch und Roastbeef, Käse, Salbei und Zimt eingehüllt in Applewood geräucherter Speck

Applewood Speck-Zwiebel-Umsatz
Gebraten Vidalia Zwiebel und Applewood Speck im Blätterteig Umsatz

Wurst Boudin Balls
Louisiana-Stil Wurst und Reis-Fleischbällchen

Türkei & Chorizo-Regler
Boden Putenbrust, chorizo, poblano Pfeffer, cheddar-Käse und Paprika auf zwiebelbrötchen

Antipasti-Spieße
Balsamico gebratene Champignons, pepperoncini, fresh mozzarella und prosciutto

Mandel-Speck-und-Schweizer-Crostini
Geröstete Mandeln, zerbröselten Speck und Schweizer Käse auf der party Toast

Chevre Speck-Tarte
Chevre mit zerbröselten Speck, Zwiebel und Knoblauch, garniert mit einem Ofen getrockneten Kirschtomaten

Vegetarische Vorspeisen

Kraut Gefüllte Neue Kartoffeln
Kartoffelschalen gefüllt mit sauerrahm und schnittlauch

Gemüse-Frühlingsrollen
Gehackten Kohl, Sellerie, Pilze, Karotten und Wasserkastanien in eine Frühlingsrolle-wrapper

Wild-Pilz-Törtchen
Portabella, Shiitake-und Austern-Pilze, Schweizer Käse, rote Paprika, Kräuter und Gewürze

Französische Zwiebel-Quiche-Törtchen
Karamellisierten roten und gelben Zwiebeln, Schweizer und Gruyere-Käse und einem Hauch von Calvados-Apfel Brandy

Veggie Street Tacos
Mexiko-Stadt-Stil street taco mit leicht angebratenem Gemüse, cheddar-Käse und weiche Mehl tortillas serviert mit Feuer geröstet salsa und sauerrahm

Veggie-Empanadas
Gewürzt Gemüse in Blätterteig Umsatz

Cocktail-Quiche-Sortiment
Eine Auswahl von Garten-Gemüse, Brokkoli und Käse und drei-Käse-Bissen-Größe-quiche

Spanakopita
Filo-Dreiecke, gefüllt mit gewürztem Spinat und feta-Käse

Salsa-Station
Unser trio aus diversen frischen salsas:
Zucchini-Feta-Bruschetta, serviert mit Knoblauch-party-toast
Mango-Ananas-Salsa, serviert mit Zimt-Fladenbrot-Streifen
Würzige Gurken-Salsa, serviert mit Knoblauch-Fladenbrot-Streifen

Preiselbeer-Brie-Torten
Reiche buttrig, brie-Käse, garniert mit ganzen Cranberries und gehackte Pekannüsse

Griechische Pizza
Frische Champignons, Tomaten und Zwiebeln geschichtet mit Oliven, mozzarella und feta-Käse, 24 Stück pro portion

Caprese-Spieße
Marinierter mozzarella und cherry-Tomaten mit frischem basilikum

Party-Kartoffel-Pfannkuchen mit Apfel-Butter
Mini Kartoffel-Pfannkuchen mit süßer Apfel-butter

Rustikale Tomaten-Tarte
Frische Tomaten, Parmesan und feta-Käse gebacken auf einem Filo-Kruste, 24 Stück pro portion

Pepperjack Torten
Unsere würzigen Käse-Mischung gebacken in einem Filo-shell

Pesto-Käse-Törtchen
Frische Tomaten, Parmesan und mozzarella-Käse und pesto gebacken in einem Bissen-Größe, Filo-Torte

Rustikal, Spargel-Käse-Pizza
Frischer Spargel und provolone-Käse gebacken auf Blätterteig Kruste, gewürzt mit einem Hauch von Zitrone, 24 Stück pro portion

Mediterrane Antipasti-Spieße
Mozzarella, Artischocken, getrockneten Tomaten und Kalamata-Oliven

Sonne Getrockneten Tomaten-Crostini
Marinierte getrocknete Tomaten und Parmesan-Käse auf geröstetem Knoblauch-Runden

Pikante Pilz-Taschen
Blätterteig-Taschen, gefüllt mit einer herzhaften Füllung aus Champignons und Schweizer Käse

Cheeseball Pops
Cheddar & Käse-Sahne-Kugeln gerollt, die in Nüssen, serviert auf einem Brezel-stick

Vorspeisen Aus Meeresfrüchten

Krabben-Gefüllte Portobello-Pilze
Portobello Pilzköpfe gefüllt mit panko crusted crab cakes

Crab Cakes
Aspen eigenen hand paniert vorspeise cocktail Kuchen mit Klumpen Krabbenfleisch und mayonnaise gewürzt

Lachs Oscar
Atlantik-Lachs gefüllt mit Krebsfleisch, Spinat und Bernaise-sauce, umhüllt in Blätterteig

Mini-Shrimp-Tacos
Saftige Garnelen in pikanter adobo-sauce garniert mit frischer Ananas mini-Mehl taco-shell

Speck Gewickelt Jakobsmuscheln
Süß gewürzten Jakobsmuscheln im Speckmantel

Chilean Sea Bass in Kruste
Frische Chilenischen Wolfsbarsch mariniert in miso und sake-Glasur und gekrönt mit shitake-Pilzen duxelle

Im Speckmantel, Garnelen-Spieße
Garnelen und frischen jalapeño-Scheiben eingewickelt in Speck mit Minze-Ingwer-sauce

HUMMER Mac und Käse
Lobster und 5 Käse-Makkaroni gemacht mit Havarti, mascarpone, fontina, mozzarella und scharfen weißen cheddar

Jalapeno Chili Crab Cakes
Blaue Krabben Klumpen Fleisch, frische jalapenos und gerösteten hatch Chilis

Garnelen und Cheddar-Grit Kuchen
Georgia wild Shrimps, Speck, geröstete poblano peppers, cheddar-Käse und buttered grits

Garnelen Kuchen
Zarte Garnelen, Sellerie, Paprika, und Zwiebel-Kuchen serviert mit unserer chipotle mayonnaise

Tequila Lime Shrimp
Marinierte Garnelen serviert mit cremigen tequila-Limetten-sauce

Räucherlachs-Crostini
Scheiben geräucherter Lachs mit Limonen-dill Frischkäse auf Toastbrot

Gefüllten Eiern mit Krabben
Hinzufügen Krabbe zu unserem traditionellen gefülltem ei macht diese party perfekt

Lachs-Kartoffel-Kuchen
Gewürzt Kartoffel-Kuchen mit dill-Frischkäse und Scheiben geräucherter Lachs

Garnelen-Cocktail
Traditionelle Garnelen-cocktail serviert mit cocktail-sauce

Carving-Stationen

Verwöhnen Sie Ihre Gäste am besten mit einem unserer carving-Stationen komplett mit party-Brot, relishes und Saucen. Als vorspeise servieren station oder Hauptgericht.
Erfordert eine professionelle carver.

Rinderfilet
Serviert mit Pfeffer und Meerrettich-Saucen

Ofen Gebratenes Türkei
Enthält ganze cranberry und Orangen-cranberry-Soße

Prime Rib of Beef
Enthält warme au jus und Meerrettich-sauce

Honig Glasierten Schinken
Komplett mit spicy mayonnaise und Dijon-Senf

Kraut, Gebratene Schweinelende
Serviert mit spicy mayonnaise und Dijon-Senf

Texas Smoked Beef Brisket
Serviert mit rauchiger BBQ-sauce

Spiced Apple Schweinelende
Langsam gebratenes Schweinefleisch Lende mit würzigem Apfel-butter

Kartoffelpüree Bars Und Mac und Käse-Stationen

Kartoffelpüree
Yukon Gold zerdrückte Kartoffeln serviert mit cheddar cheese, sour cream, bacon bits, butter und schnittlauch

Supreme-Kartoffelpüree
Yukon Gold zerdrückte Kartoffeln und Knoblauch-Kartoffelpüree, serviert mit sour cream, bacon bits, butter, schnittlauch und geriebenem cheddar und Parmesan-Käse

Makkaroni & Cheese-Station
Eine altmodische Lieblings mit den Makkaroni und Käse, gewürfelten Schinken, Speck, geriebenem Parmesan und geschreddert cheddar-Käse

Salsa-Station
Unser trio aus diversen frischen salsas:
Zucchini-Feta-Bruschetta, serviert mit Knoblauch-party-toast
Mango-Ananas-Salsa, serviert mit Zimt-Fladenbrot-Streifen
Würzige Gurken-Salsa, serviert mit Knoblauch-Fladenbrot-Streifen

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