Die 15 Besten Supper Clubs im mittleren Westen – Fodors Travel Guide

Aus Iowa, Indiana, hier sind 15 supper clubs, um zu versuchen jetzt.

Fragen Sie einen supper club-Besitzer, um zu beschreiben, was für ein supper club ist genau das, und viele werden sagen, “Sie sind schwer zu beschreiben, aber leicht zu erkennen.” Zum Glück für uns, der supper club hat seine give-aways, darunter Midwest Herkunft, old-fashioned Süßigkeiten, relish Schalen, und rib-Augen. Paar diejenigen, die mit einer Atmosphäre, zaubert Nostalgie, bringt Freunde zusammen und hilft, die Gäste zu Hause fühlen, und Sie haben sich einen Platz zum sitzen und Verweilen ein. Aus Iowa, Indiana, hier sind 15 der Midwest besten supper clubs.

Abendessen

Wo: Milwaukee, Wisconsin

Das team das erst kürzlich eröffnete venture hat die Infusion die besten Elemente der standard Midwestern supper club mit modernen kulinarischen und mixology Flair. Die Ergebnisse? Ein Menü präsentiert zeitgenössische Praxis, gemischt mit old-school-flair, wie man an das Lazy Susan, ein gussied-up nehmen auf der Klassiker mit geräucherten Forellen-mousse und schwarze Trüffel gefüllten Eiern. Cocktails sehen einige updates auch—einen ganzen Abschnitt gewidmet ist moderne drams wie die Shorecrest, mit Greenall ‘ s London Dry Gin, Koriander-Birne Sirup, Sekt, und eine Koriander-Birne-wafer.

Crooner ‘ s Lounge und Supper Club

Wo: Minneapolis, Minnesota

Nur wenige Minuten von der Innenstadt von Minneapolis, Crooner ‘ s präsentiert die nationalen und lokalen musikalisches talent in zwei Räumen: ein geräumiges und Reminiszenz-inspirierte lounge bietet, zeigt, sans cover kostenlos nächtlichen, und “Die Dunsmore Room”, einer 85-Sitz-listening-Salon, dass die Gastgeber große Namen auf einer monatlichen basis. Sobald Sie sich niedergelassen hatten, eine Weile zu bleiben; ein crooner-Themen-cocktail-Menü ist eine Hommage an die großen Sänger der 40er, 50er und 60er Jahren, wie die “Dirty Dean Martini”, ein Gebräu von Ketel One, dry vermouth und Oliven.

Millie ‘ s Supper Club

Wo: Chicago, Illinois

Dies ist der einzige Wisconsin-Stil supper club in Chicago, und seine April 2016 öffnung macht es eines der neuesten in der gesamten mittleren Westen. Mitten in der Stadt, Lincoln Park Nachbarschaft, das restaurant verfügt über alle klassischen Befestigungen, aber auf einen mehr zugänglich rotation (denke Fisch braten-und Rippchen-nächtliche statt nur Freitags). Ein backwoods-inspirierte Speisekarte mit cocktails wie Heuschrecken, Rosa Eichhörnchen und Brandy Alexanders weitere entführt die Gäste in den Norden.

Benedetti ‘ s Club 51

Wo: Beloit, Wisconsin

Tosca Benedetti-seit diesem supper club im Jahr 1945, als es war am besten bekannt von den einheimischen für die Freitag Nacht fish fry und Ihrem hausgemachten Krautsalat und sauce tartar. Tosca ‘ s Enkel, Elmer, erwarb den Betrieb im Jahr 1995 und weiter zu überwachen, Ihre Operationen heute, einschließlich der Freitag-Nacht—und jetzt Mittwoch Nacht—Fisch-braten, die noch highlights toscas Rezepte. Andere Haus-Favoriten-Bereich zu umfassen, prime rib, BBQ ribs, old-fashioned Süßigkeiten, und die Mile High Heuschrecke.

Fünf-Uhr-Steakhouse

Wo: Milwaukee, Wisconsin

West Milwaukee steakhouse-meets-supper club ist stolz auf die Qualität von service und Speisen, wie Brandy Old Fashioneds und Fass-cut steaks. Sie haben sicherlich beherrschen alle der oben genannten durch jetzt—es ist schon 70 Jahre seit Ihrer März 1946 Eröffnung in der Stadt-Wege-West-Nachbarschaft. Zwischen auf-Punkt-Gastfreundschaft und-Platten, Sie sind auch groß auf Besserung Ihrer Gemeinschaft—das restaurant beherbergt mehrere Spendenaktionen und Besondere Veranstaltungen während des ganzen Jahres, einschließlich einer aktuellen Auto zeigen, die Unterstützung der lokalen Veteranen.

Sullivan ‘ s Supper Club

Wo: Trempealeau, Wisconsin

Eröffnet im Jahr 1968, als Ed Sullivan ‘ s, in dieser kleinen Stadt Ziel zieht Besucher für seine gleichbleibende Qualität und eine beeindruckende Aussicht auf den Mississippi River. Ihre besten Verkäufer werden die Tipps & Garnelen (surf-and-turf-Variante von gegrillten Filet-Tipps), aber das restaurant ist irischer Herkunft Einfluss auf das Menü genau das gleiche: ein corned beef und Kohl Abendessen, sonntags und montags von Januar bis St. Patrick ‘ s Day.

Red Stag Supperclub

Wo: Minneapolis, Minnesota

Sie könnten nicht erkennen, dieser Ort während der brunch-Stunden, wenn Pfannkuchen und benedicts Herrschaft, sondern dass alle änderungen kommen Abendessen. Das Hotel liegt im Alten St. Anthony Geschäftsviertel im Nordosten von Minneapolis, das restaurant ist bekannt für seine saisonal getrieben und modernisiert Menüpunkte, welche Konten für 20-Unzen rib-Augen und raw kale Salate gleichermaßen. Auch das beef Stroganoff—ein Haus Favorit von gebratene Elch mit Haus gemachten Nudeln, crème fraîche, und der erhaltene gelbe Tomaten—präsentiert einen zeitgenössischen Ansatz.

Roxy-Supper Club

Wo: Oshkosh, Wisconsin

Es ist etwas, das auf fast jedem Abend der Woche auf diesen 1940er Jahre-ära supper club befindet sich im Herzen von Oshkosh. Während der Freitag ist reserviert für fish fry, alte Welt deutschen standards Treffer Menü auf Dienstag und jeden Mittwoch sieht einen “Hügel von Teig-gebratene Garnelen” etwas besonderes. Das Wochenende wird sogar noch besser, wenn es in der Küche stellt sich heraus, slow-roasted prime rib, serviert mit au jus.

Lighthouse Inn Supper Club

Wo: Cedar Rapids, Iowa

Lighthouse Inn Supper Club feiert 104 Jahre im Geschäft in diesem Jahr. Dieser gemütliche Ort wurde ursprünglich gebaut als kleines hotel für die Gäste zu besuchen, für Getränke, Abendessen und eine übernachtung in einem der Immobilie ehemaligen Kabinen (Reisende aufgepasst—bei vielen Gelegenheiten die Besucher enthalten Chicagoland Gangster wie Al Capone und John Dillinger). Werden Sie sicher, dass die Feder für die BBQ-rippen—Herbst-off-the-bone pork ribs kommen in ein hausgemachter secret sauce.

Timmerman ‘ s Supper Club

Wo: East Dubuque, Illinois

Es nicht mehr Midwest als Timmerman ist, befindet sich auf der Grenze von Iowa, Illinois und Wisconsin. Kommen Sie früh für Ihre Spezialität Old Fashioneds, Manhattans, oder Wodka-martinis, und um sicherzustellen, einen Platz für den Sonnenuntergang. Boden-zu-Decke Fenster auf drei Seiten des Restaurants überblicken den Mississippi River Valley, die Ausstattung des restaurant mit Abendessen Menschenmassen und sein Slogan: “Wo die Speisen und Getränke sind so spektakulär wie die Aussicht.”

Maiden See Supper Club

Wo: Mountain, Wisconsin

Das Hotel liegt auf Maiden See, diese supper club hat keinen Mangel an stellaren Blick auf kristallklares Wasser (290 Hektar von Ihnen, um genau zu sein). Als solche, lokale Fisch ist Ihre Spezialität. Das team geht durch mehr als 4.000 Pfund Zander jedes Jahr eine besonders erstaunliche Zahl, sobald Sie erkennen, dass jedes Stück war die pin-Knochen von hand und leicht paniert, bevor Sie dienen. In Bezug auf Rasen, es ist alles über das porterhouse und langsam geröstet Hudson Valley Ente, serviert auf Reis neben Himbeer-Limetten-Zitronen-sauce.

Die 615 Club

Wo: Beloit, Wisconsin

Die Lage dieses lokal—in einer umgebauten turn-of-the-Jahrhundert Haus in der Innenstadt von Beloit, Wisconsin, können nicht geändert haben seit den 1940er Jahren, aber die Geschichte kann nicht sagen das gleiche von seinen Namen. Über die Jahre ist es betitelt worden, die alles vom Quinn ‘s 615, Danbie s 615, und Billy’ s 615, und wenn Greg und RayAnn Hatley wieder Austragungsort im Jahr 2007, Sie hielten nur das, was hängen geblieben: 615. Entscheiden Sie sich für den brandy Old Fashioned, relish tray mit eingelegter Hering, Zimt und roll-geschmückt, Brot-Korb.

Schwarz Supper Club

Wo: New Holstein, Wisconsin

Was begann als eine ein-Raum-lokal im Jahr 1957 wurde nun umgebaut in Schwarz Supper Club, ein Raum zur Unterbringung der Nachfrage gewachsen ist, gleich mit. Immer noch, einige Dinge ändern sich nie—die zweite und Dritte Generation der Familie Schwarz weiter zur Spitze der operation. Befindet sich entsprechend in Calumet County, der Supper Club-Hauptstadt des mittleren Westens, die venture ist am besten bekannt für seine deftige portion Größen, in-house-steaks geschnitten und geheimen steak-Gewürzmischung.

Die Otter Supper Club und Lodge

Wo: Ottertail, Minnesota

Wenn Sie verpflichtet, machen die Wanderung auf dieser Route 78-gelegen, supper club, können Sie auch die Nacht verbringen. Fünfzehn Zimmer Runden das lodge-Teil des 1968 Eigenschaft, die auch über einen liquor store. Stellen Sie sicher, Sie kommen mit viel Zeit für das Abendessen, wenn live-Musik erreicht souverän einen Abend voller surf-und-turf-Spezialitäten wie HUMMER Schwänze, baby back ribs und Parmesan-gebratener Zander.

Heston Supper Club

Wo: La Porte, Indiana

Vor dem Gehäuse Heston Supper Club, war dieses Gebäude die Heimat einer Molkerei, Lebensmittelgeschäft, und Wirtshaus, diente der kleinen Gemeinde. Es war nicht bis 2000, dass “supper club” beigetreten, dessen Titel—ein Zug durch die Eigentümer Tim und Jackie Ohlund präsentieren den Gästen Ihr Engagement für die Gastfreundschaft und die bewährten Angebote von Schweinekoteletts mit Feuer gebratene Apfel-chutney, von hand geschnitten und dry-aged-steaks. Cocktails werden können, die ziehen zu anderen supper clubs herum, aber hier ist es alles über die Weinkarte, die eine beeindruckende Sammlung, erhielt einen Award of Excellence von Wine Spectator.

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