Fleurimond Catering

Liste der Fleurimond Catering seinen Kunden und Erfahrungsberichte von Kunden.

Iele von Euch haben geschrieben, um auszudrücken, wie Sie verpassen unseren Newsletter. Wir hörten Sie laut und deutlich, und dieses Problem ist gewidmet, um Ihnen. Wie Sie vielleicht bemerkt haben mit vielen unserer anderen Sendungen–wenn auch nicht-Newsletter-wir arbeiten immer noch daran und werde stark durch Ihr Engagement und Ihre Unterstützung und dafür sind wir ewig dankbar. Mit dieser Ausgabe halten wir Sie auf dem Laufenden über einige der Dinge, die wir gearbeitet haben und zu erleuchten, Sie auf einige große Projekte vor.

E s handelt sich um eine sehr Bildhafte Frage. Wir überprüfen einige der jüngsten Ereignisse haben wir gesorgt, und Sie nahm an. April 2009 Schaufenster war ein Treffer. Essen, Essen, und mehr Essen, das war das Thema der Nacht. Vielen Dank an Mitschüler, vorbei an Kunden und soziale Netzwerke besucht. Und ich bin froh, für den neuen Verhältnissen gebildet wurden. Fleurimond Catering hatte auch das Vergnügen, zusammen zu bringen einige der NYC ‘ s finest, Köche, dass ist, für eine fundraising-Veranstaltung, um zu helfen Haiti Lumiere de Demain, eine non-profit-Organisation zu tun alphabetisierungs-Arbeit in Haiti. Abgesehen von den Ereignissen und Bildern, in dieser Ausgabe einige highlights unserer neuesten Initiativen. Also lehnen Sie sich zurück, Essen, und versuchen Sie nicht zu hungrig.

L ook für unsere August-Ausgabe, um Ihnen helfen, besser zu planen Sie Ihre 2010 Hochzeit. Erfahren Sie, auf Möglichkeiten, sparen, Blumen, Kuchen und sogar Möglichkeiten zur Senkung Ihrer Kosten für das catering! .

Eine Freude für das schreiben Sie immer, und eine noch größere Freude für Sie Kochen, und bekommen die Möglichkeit, darüber zu schreiben.

Nadege Fleurimond, Business Manager
Fleurimond Catering

O n Sonntag, 19. April 2009 über 150 Einzelpersonen und Fachleuten gesammelt für Fleurimond Caterings Spring Showcase, koordiniert von der Avid-Gruppe, bei Taj Lounge in NYC. Der Abend war voll von großen Geschmack, Stil und natürlich Essen. Die Menschen waren schön, das Essen lecker und die dйcor absolut schön. Für viele die schon im inneren Taj für andere Anlässe, die den Fluss des Lobes konsequent war, “ich wusste nie, Taj das war so schön” oohed ein Gast. Taj muss nicht viel in Bezug auf die extra dйcor, aber mit den schönen Blumen, die Vasen gefüllt mit reichlich Lilien und Rosen zur Verfügung gestellt von Marcia Melendez von Flowerworks, ist es kein Wunder, dass die Schönheit des Ortes noch verstärkt wurde.

Für diejenigen, die sich Fragen, was einen catering-showcase war, kam die Antwort trifft uns am Kopf. Die Nacht begann mit Vergangenheit und stationären Vorspeisen, bestehend aus Gourmet-Tassen Makkaroni mit Geräuchertem Gouda, Griot-Kebab, pikante Mini-Krabben-Kuchen. Butternut Squash Suppe Aufnahmen übergeben wurden, um aus einem mini Martini-Gläser, Jumbo Shrimp Cocktail stationiert waren, in einem riesigen überdimensionalen martini-Boden-Glas, wunderschöne Frucht-Sträußen in Körben und einer Spreizung von gourmet-Käse aus waren gelegt. Gast unterhielten, mischte sich ein und tanzten zu den groove von DJ Maestro der Gesamt-Ambiente-Produktionen. Es ist nicht einfach zu mischen von Musik für ein so gemischtes Publikum (- mix in Bezug auf Nationalität und Alter). Aber DJ Maestro zog es aus – sehr, sehr gut.

Als Gäste aßen und vermischte sich und plauderte zwischen den zwei Etagen des Taj Lounge, Frau Melanie Charles, eine hervorragende jazz-Sängerin zierte den Abend mit Ihren Melodien und Ihrem weichen, aber starken vocals. Während dieser Musik-Intermezzo, die Gäste wurden behandelt, um noch mehr behandelt, als das buffet eröffnet wurde. Gast geschlemmt schwarzer Reis-Paella mit Meeresfrüchten, Lamm-Chops in Mint/Himbeer-Sauce, Gefüllte Ganze Hühner in einem bourbon-Zitrus-sauce, Wild Reis mit Preiselbeeren und Sautierten Grünen Bohnen und Radieschen. Wenn das nicht genug war, zum dessert einen Schokobrunnen ein Tisch mit leckereien angeboten wurde. Die Gäste waren im Himmel.

Koch, Stephan Durand und Veronique Dolce beide konnten nicht einen besseren job getan haben in Bezug auf Lebensmittel, und wenn die Gäste mit leeren Tellern sind Indikatoren, ich würde sagen, dass Sie Zustimmen würde, mit uns.

Nach der abendlichen Schließung, die Gäste wurden behandelt, um Geschenk-Taschen, die aus einem schön verpacktes Geschenk-box mit leckereien aus Fleurimond Catering, zusammen mit leckereien aus andere, wie die Süßen Erinnerungen Desserts, Coralin Kuchen, Royalix Einladungen, Flowerworks Floristen und Fitness-Studio geht, um Equinox. 3 Oliven Vodka sponsorte den Abend und bot frühe Vögel frei martinis. Eine wunderbare original-Gemälde von der Künstlerin Gracie Xavier wurde verlost auch. Sehr glücklichen Gewinner.

Fleurimond Catering, existiert seit über 7 Jahren hat eine Breite Palette von Kunden, einschließlich, Vivica A. Fox, Ann-Hauser Busch, Dr. Mehmet Oz in der Oprah-Show, Columbia University, Hunter College, Fonkoze, Die Haitian-American Business Network, City Hall und verschiedene andere Personen und Institutionen. Sie haben Veranstaltungen mit Catering für bis zu 1000 Personen und sind als einer der führenden Caterer in der Branche gesorgt haben an solchen Orten wie Madame Tussauds Wax Museum, Das Manhattan Center, Studio 450, Loft 11, und JFK Flughafen um ein paar zu nennen. Nadege Fleurimond ‘ s mantra ist einfach, “Hören Sie zu, was Ihre Kunden wünschen, und dann mehr tun”. Diese Arbeitsmoral ist, illustriert auch in Ihre Arbeit in der Musik-Industrie mit der Künstlerin Emeline Michel und vor kurzem als einer der Planer für 2 von Tabou Combo 40th anniversary events (Schluchzt kick-off party und ein high-end-Gala im Hilton Long Island)

Hier sind einige Bilder von dieser Veranstaltung:

D er hohe Decke lobby BLVD schnell gefüllt mit Schutzherren der Unterzeichnung der Gästeliste von Haiti Lumiere de Demain(HLD). Trotz de Regens und der Tatsache, dass es war ein Arbeitstag, eine Reihe von Menschen aus allen Schichten anwesend war, für Speisen für eine Ursache, ein Abend konzipiert, die von Nadege Fleurimond von Fleurimond Catering zu unterstützen HLD Erhöhung der Mittel für die Alphabetisierung von Kindern in haiti, insbesondere auf der Insel La Gonave. Nadege Erklärte, “Wir danken dem New York community für die kommen, um uns zu helfen, das Bewusstsein für die vielfältigen Bedürfnisse von Haiti”, sagte Naduge Fleurimond, Inhaber der Fleurimond Catering, Inc. “Als Nachbarn, wir haben die Verpflichtung, jenen zu helfen, die weniger Glück haben. Als Gäste eingetragen, Es war toll zu sehen, eine Reihe bekannter Gesichter zu vereinen, um Unterstützung für Haiti in einer sehr positiven Atmosphäre. Die Teilnehmer enthalten eine leistungsstarke Gruppe von Individuen einen Unterschied zu machen, einschließlich: Die Manhattan Vize-Gemeinde Präsident, Rosemonde Pierre-Louis, Publizist Rita Joseph, CBS-Produzent, Patricia Beauvais, Präsident der Merrill Lynch-Stiftung, Dr. Eddy Bayardelle, und Vice President bei HSBC Bank, Reginald Canal, Inhaber von Krik Krak Restaurant Leslie Thomas, und Rechtsanwalt Yves-Merry Telemaque ein paar zu nennen.

Am Eingang in die Hauptkammer wo das Abendessen stattfinden sollte, war ich breathtaken durch die exquisite Kunstwerk von der talentierten Jerry Georges. Er hatte auf dem display eine Vielzahl von bunten Gemälden steigt auf Stativen und eine große Anzahl von drucken der Darstellung ebenso wie die Gemälde um Sie herum, Bilder von Kinder -, Markt-Szenen, tap-taps und anderen Haitianischen kulturellen Andenken. Hinter Georges’ mächtigen Bildern, DJ Maestro, der Insgesamt Atmosphäre Produktionen verwöhnt unsere Ohren mit einer Mischung aus populären songs, die von einer Vielzahl von genres.

Und da war ich, in der Mitte von einer gourmet-Oase. Fünf Stationen kümmerten sich um die Geschmacksnerven der alle großzügigen Seelen vorhanden. Fleurimond Catering-angeboten der Haitianischen berühmten schwarzen Reis ein.k.ein. “diri djondjon”, Hering chiktay mit cassava-Brot und guacamole mit Crackern, Die besten Haitianischen Frikadellen, die ich je gegessen habe und Obst. Die station, die senkrecht zu den Links, die vorgestellten von Butterfield 8 & Silver Dreams Entertainment, präsentiert eine Auswahl von Köstlichkeiten, von denen, Frühlingsrollen, Nudeln mit Pilz-sauce und viele andere kleine kulinarische Knabbereien. In der nebenstehenden Tabelle wurde veranstaltet von der Bubble Lounge. Ein Küchenchef Kochen burger Schieberegler auf einer elektrischen Heizplatte und der junge waren diejenigen, die eine Behandlung!

Quer durch, eine Gruppe von Jungen Damen standen um eine Kaskade von mini-cupcakes, die gewesen sein könnte ein Teil der Einrichtung, so schön wie Sie dargestellt wurden, die Bisse des Paradieses. Die kleine desserts wurden in ungewöhnlichen, aber aufregenden Geschmacksrichtungen wie tiramisu, belgische Schokolade, key lime, red velvet und viele mehr. Sie sind eine neue Konditorei Unternehmen im Besitz der Jungen Haiti-Amerikaner frisch aus der high school, wer erstellt diese Freuden selbst. An der bar gab es Platten, Käsekuchen und verschiedene andere Kuchen von Sweet Memories Desserts.

Wenn alle Gäste bedient wurden, die durch die Art Freiwilligen, Abrechnung und Essen, Frau Marjory Saba, die Gastgeberin der Veranstaltung führte der Vorsitzende des Board of Haiti Lumiere de Demain, HLD, Herr Paul D ‘ Agostino, begrüßte und dankte den Gästen und allen, die dazu beigetragen haben diese Veranstaltung zu einem Erfolg. Er, wiederum, führte auf der Bühne Herr Louisner Elneus, der Gründer des HLD, die aus einer Präsentation über die arbeiten des HLD, hervorgehoben durch einen sehr anschaulichen video. Ich glaube nicht, dass ich oder wer betrachtet die Projektion wird je vergessen, wie das lächeln auf die Kinder, die Gesichter, als Sie in die Schule gehen, und verwenden Sie Ihre solar-Taschenlampen, sportliche Rucksäcke voller Bücher gespendet von HLD.

Den rest des abends weiter in eine sehr lockere und warme Atmosphäre, wie wir wippte unsere Köpfe sich im Rhythmus der live und sehr unterhaltsam-band Alec Bas und der Samba-Guinen. Es war eine wunderbare soiree reizvolle Gastronomie und Kunst, Vernetzung und durch die gleichen token machen einen Unterschied im Leben eines Kindes und sogar eine ganze Familie. Das Essen wurde gestiftet von der großzügigen Catering-Teams, die teilgenommen haben. Speisen für eine Ursache war möglich Dank der Spende der Bubble Lounge, Butterfield 8, Silver Dreams Entertainment, Beißt der Paradies Desserts, Süße Erinnerungen Desserts, Fleurimond Catering, Prestige Bier & CMSC Spirits Group, Die Avid-Gruppe, Herr Jerry Georges und DJ Maestro.

Haiti Lumiere de Demain Inc. (HLD), 1998 gegründet, ist eine gemeinnützige 501(c) 3 non-profit, nichtstaatliche, überparteiliche Bildungs-Organisation, die der Förderung der Lesekompetenz und Bildungschancen von Kindern von Haiti. Die Organisation konzentriert Ihre Anstrengungen auf die öffentlichen Primar-und sekundarschulwesen in ländlichen und verarmten Gebieten von Haiti. Sie können Spenden und dazu beitragen, Ihre Arbeit durch den Besuch, www.firstgiving.com/hldchallenge

Schauen Sie sich einige der Bilder von diesem unglaublichen Ereignis: