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Honig-Senf-Hähnchen Mit Süßkartoffeln

Geschrieben Von tontenk am Dienstag, 10 April 2012 | 07:10

Honig-Senf-Hähnchen Mit Süßkartoffeln schmackhafte und leckere Gerichte aus Huhn. Nur versuchen Sie dieses

Huhn Rezepte und genießen Sie Ihren Aufenthalt.

6 Hähnchenschenkel

2 süße Kartoffeln, schneiden Sie in japanischen chaos-chunks

2 Zwiebeln, geviertelt

1/4 Tasse zerlassene butter

1/4 Tasse Dijon-Senf

Frische Thymian-Zweige

Legen Sie die Schenkel, Kartoffeln und Zwiebeln in eine große Schüssel geben. Schneebesen Sie die butter, Honig und Senf miteinander verrühren und die Hälfte über das Huhn. Toss in einigen Thymian und mischen.

Legen Sie die Kartoffeln und Zwiebeln in einer tajine. Legen Sie das Huhn auf der Oberseite und Deckel. Braten für 30 Minuten in einem 400-Grad-Ofen. Entfernen Sie aus dem Ofen und begießen, mit restlichen Soße. Kochen für weitere 15 Minuten und Heften wieder, zurück in den Ofen für eine abschließende 15 Minuten.

Wein-Tipp: Brouilly Beaujolais

Honig-Senf Gebackene Huhn

Honig-Senf Gebackene Huhn leckere und schmackhafte Gerichte aus Huhn. Versuchen Sie einfach, um das Gebackene Huhn-Rezept und genießen Sie Ihren Aufenthalt.

1 Lb ohne Haut Huhn
6 TB Dijon-Senf
6 El Honig
Panko Mantel
Olivenöl

Würzig Gegrilltes Huhn Taliwang

Würzig Gegrilltes Huhn Taliwang leckere und schmackhafte Gerichte aus Huhn. Nur versuchen, diese Spicy Chicken Rezepte und genießen Sie Ihren Aufenthalt.

300 Gramm Fleisch ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust
1 Limette auspressen, um zu bekommen Sie 1-2 Teelöffel Saft
150 ml Kokosmilch
1 Teelöffel Rasiert palm Zucker
Pflanzenöl
Prise Salz

Fein zerstoßen Sie die folgenden Zutaten in Gewürz-paste
6 rote Chilis, geröstet
6 Schalotten, fein gehackt
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
3 Kerzen-Nüsse, gebraten, ohne öl
1 Teelöffel geröstete garnelenpaste

Reiben Sie die Hähnchenbrust mit Zitronensaft und Salz, grill auf Holzkohle-oder Elektro-oder gas-grill bis zur Hälfte Kochen
Öl in einer Pfanne erhitzen und braten Sie die Gewürz-paste bis aromatisch
Gießen Sie die Kokosmilch, Salz und Palmzucker, Kochen Sie und rühren Sie, bis gekocht
Fügen Sie die Hühnerbrust
Kochen Sie bei schwacher Hitze, bis die Flüssigkeit verdickt und wird gravy-sauce
Entfernen Sie das Huhn aus der Pfanne, begießen mit dem Bratensaft
Grill langsam auf Holzkohle-oder Elektro-oder gas-grill, drehen Sie sich mehrere Male
Warm servieren mit Reis

Spicy Chicken Suppe

Pikante Hühnerfleisch-Suppe leckere und schmackhafte Gerichte aus Huhn. Nur versuchen, diese Spicy Chicken Rezepte und genießen Sie Ihren Aufenthalt.

+/- 250 g Hähnchenbrust
3 Esslöffel geschnittene Zwiebel
3 Esslöffel in Scheiben geschnitten Sellerie
1 Stängel Zitronengras, gequetscht
2 kaffir-Limetten-Blätter
2000 ml Wasser
2 Esslöffel öl
Gewürze :

4 El geschnittene Schalotten
2 El in Scheiben geschnittenen Knoblauch
1/2 Teelöffel Pfeffer
1 Teelöffel Kurkuma in Scheiben geschnitten
6 candlenuts geröstet
1 TL geschnittener Ingwer
1 1/2 Teelöffel Salz
Beilagen :

3 hart gekochte Eier, in Scheiben geschnitten
250 g Fadennudeln, in heißem Wasser eingeweicht
100 g Sprossen, blanchiert
1 Limette, in Scheiben geschnitten
Gebratene Scheiben geschnittenen Schalotten, Kartoffel-chips, sweet-Soja-sauce
Sambal :

10 rote Chilischoten, gekocht
1 Teelöffel Salz

Kochen Sie die Hähnchenbrust, bis Sie weich sind, nehmen Sie die Hähnchenbrust aus. Frittieren, bis Sie Goldbraun sind und in kleine Stücke schneiden.
Halten Kochen der Hühnerbrühe, bis die Aktie bleibt bei 1000 ml.
Mischen Sie alle Gewürze in einer paste. Braten Sie die paste mit öl, Zitronengras, kaffir-Limetten-Blätter, bis duftend.
Entfernen Sie in den Suppentopf und weiter Kochen, bis gut gekocht.

vereinbaren Sie in einer Schüssel : Huhn, Nudeln, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Sellerie und Eier.
Gießen-in der heißen soto Suppe, auf der Oberseite der Kartoffel-chips bestreuen, mit gebratenen Schalotten.
Servieren mit Sojasauce, sambal und in Scheiben geschnittenen Kalk.

Zu machen, sambal : Kochen Sie 10 rote Chilis, Salz hinzufügen, dann die Mischung.

Würzige Hähnchen-Highway

Spicy Chicken Highway leckere und schmackhafte Gerichte aus Huhn. Nur versuchen, diese Spicy Chicken Rezepte und genießen Sie Ihren Aufenthalt.

1/2 kg Huhn
2-3 Esslöffel Senf oder raffiniertes öl (Verwenden Sie Senf öl für die authentischen Aromen)
2 große Zwiebeln, fein geschnitten
1 TL Ingwer paste
1 TL Knoblauch-paste
1/2 TL Kurkuma-Pulver
1/2 TL Koriander-Pulver
1/2 TL Chili-Pulver
1/2 TL gerösteter Kreuzkümmel-Pulver
1 TL garam-masala-Pulver
1/2 El Joghurt
3 grüne Chilis, in zwei Teile gespalten
1/2 TL trocken Bockshornklee-Blätter (gemahlen)
Salz nach Geschmack

Schritt 1
Reinigen Sie, waschen Sie und abtropfen lassen Sie das Huhn.

Schritt 2
Erhitzen Sie eine schwere Talsohle Pfanne oder in einem wok und fügen Sie das öl. Wenn Sie mit Senf, öl, Rauch-öl.
Fügen Sie Zwiebel und braten Sie es, bis es beginnt sich zu drehen Braun in der Farbe.
Senken Sie die Flamme und fügen Sie die Ingwer-Knoblauch-paste. (Ich in der Regel beiseite schieben, die Zwiebeln auf eine Seite und fügen Sie die Ingwer-Knoblauch-paste in das öl, dass die Kanalisation in Richtung der Mitte des wok. Braten für ein paar Sekunden und dann mischen Sie zusammen mit der Zwiebel)
Braten für ein paar Sekunden und dann fügen Sie das Huhn.

Schritt 3
Sear das Huhn auf eine hohe Flamme für etwa 2-3 Minuten und dann reduzieren Sie die Flamme zu niedrig.
Fügen Sie die trockenen Zutaten Kurkuma, Salz, Koriander Pulver, Chili Pulver, Kreuzkümmel Pulver und garam-masala-Pulver.

Schritt 4
Gut umrühren und fügen Sie dann den Joghurt, die zerdrückten trocken Bockshornklee-Blätter und grüne Chilischoten.
Braten Sie weiter für etwa 5 Minuten auf niedriger Flamme.
Fügen Sie 3-4 Esslöffel Wasser und Kochen, bis Huhn ist getan.
Entfernen Sie in eine Schüssel und streuen Sie gehackte grüne Chilischoten darüber.
Servieren mit Naan oder Tandoori Roti.

Hinweis: Passen Sie die Menge an Chilis nach Ihrem Geschmack.

Gefülltes Brot mit Wurst und Gemüse Rezept

Geschrieben Von tontenk am Mittwoch, 4. April 2012 | 05:12

Die Arabische Küche Rezepte Küche (Die Heimat der Köstliche Arabische Küche Rezepte) lädt Sie ein, zu versuchen, Gefülltes Brot mit Wurst und Gemüse-Rezept. Genießen Sie die Arabische Küche und lernen, wie man Gefüllte Brot mit Wurst und Gemüse.

Für den Teig
1 Teelöffel Hefe
1 TL Zucker
1 ½ Tasse Warmes Wasser
3 Cup Mehl
1 TL Salz
1 El öl

Für die Füllung
½ Kilo Rindfleisch Wurst
1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1 Tasse Paprika (grün, gelb und rot), in Scheiben geschnitten
Salz und Pfeffer
1 Tasse mozzarella-Käse, gerieben
Hafer für die Dekoration

– Lösen Sie Hefe und Zucker im warmen Wasser, lassen Sie für 10 Minuten oder bis Sie schaumig ist.
– Mehl und Salz in einen elektrischen mixer auf niedriger Geschwindigkeit.
– Öl hinzufügen und die Hefe-Mischung unter ständigem mischen für 5 Minuten oder bis weicher Teig entsteht.
– Den Teig zu einer Kugel, in eine gefettete Schüssel geben, Deckel und lassen Sie steigen für 45 Minuten.
– Für die Füllung braten Sie die Wurst in einer Pfanne über mittlerer Hitze, fügen Sie die Zwiebel und Pfeffer und rühren für 5 Minuten, mit Salz, Pfeffer würzen, zum abkühlen beiseite stellen.
– Den Teig in gleiche Teile, Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Fläche und schneiden Sie in Rechtecke.
– Füllen Sie die Wurst auf der einen Seite der Kanten, Oberseite mit mozzarella, dann Rollen Sie den Teig in die Zylinder
(Siegel Seiten der Teig beim Rollen). Wiederholen Sie mit den restlichen Menge.
– Legen Sie in einem Backblech (geschlossene Seite unten), spray mit Wasser, dann streuen Sie die Hafer.
– Abdeckung und halten an einem warmen Ort zu steigen für eine halbe Stunde.
– Ofen Vorheizen auf 180°C.
– Backen Sie für 30 bis 35 Minuten nach Brot Größe, kühlen und in Scheiben schneiden, vor dem Servieren.

Mehr Arabische Küche Rezepte:

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